Süt ve Süt Ürünleri İşletmeciliği
Kontrol Paneline geri dön
Selam, harika kurs, değil mi? Bu kursu beğendin mi?
En ilginç dersler sizi bekliyor. Devam etmek için sadece satın almanız gerekiyor
Eğitimi Sepete Ekle
1,599₺
Kurs bölümleri
Bölüm 1
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İŞLETMECİLİGİ
1
Süt İşletmelerinde Temel İlkeler
2
İnek Sütü
3
Koyun Sütü
4
Keçi Sütü
5
Manda Sütü
Bölüm 2
SÜT MİKTAR VE BİLEŞİMİNİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER
1
Hayvanın Irkı
2
Hayvanın Yaşı
3
Kalıtım ve Yetiştirme
4
Mevsimler
5
Sıcaklık, Hava Nemi ve Işık
6
Laktasyon
7
Ağız Sütü (Kolostrum)
8
Meme Dilimleri
9
Hareket
10
Sağım Süresi ve Sayısı
11
Yem
12
Mastitisin Etkisi
Bölüm 3
SÜT
1
Sütün Rengi
2
Sütün Tat ve Kokusu
Bölüm 4
FERMENTE SÜT
1
Fermente Süt Ürünleri Teknolojisi
2
Temelde Hayvan Sütünden Laktik Asit Bakterileri
3
Fermente Süt Ürünlerinin Besin Değeri
4
Tanımlar
5
Başlıca Fermente Süt Ürünleri
6
Fermente Süt Ürünlerinin Sınıflandırılması
Bölüm 5
YOĞURT
1
Yoğurt
2
Yoğurdun Beslenme Değeri
3
Yoğurdun Sınıflandırılması
4
Dondurma Teknolojisi
5
Dondurmanın Hammaddeleri
6
Dondurma Üretimi
Bölüm 6
YÖRESEL PEYNİR TEKNOLOJİSİ
1
Kırklareli: Kaşar Peyniri
2
Erzincan: Tulum Peyniri
3
Van: Otlu Peynir
4
Balıkesir-Bursa: Mihaliç Peyniri
5
Diyarbakır: Örgü Peyniri
6
Erzurum: Tel Civil Peyniri
7
Bolu: Çerkez Peyniri
8
Ayvalık: Teneke Tulumu
9
Kars: Gravyer Peyniri
10
Bursa: Dil Peyniri
11
Urfa: Urfa Peyniri
12
Trabzon: Minzi Peyniri
Bölüm 7
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İŞLEMECİLİĞİ DEĞERLENDİRME SINAVI
1
DEĞERLENDİRME SINAVI
10 soru
Sorular
{{ comment.replies_count }}
Gönder
Daha Fazla Yükle
Sorularım
Bir soru sor
Yorum Ekle
{{ message }}
Gönder
Tüm sorulara dön
Hijyen Sertifikası Nasıl Alınır
Ders kilitli. Devam etmek için lütfen kurs Satın Alın.
Giriş Yap
×
Verification Code
Lütfen son kullanım tarihini MMYY formatında yazınız
SUBMIT
E-Posta
Şifre
Tek Kullanımlık Doğrulama Şifresi
Beni hatırla
Şifrenizi mi unuttunuz ?
Giriş Yap
Henüz hesabınız yok mu?
Kayıt Ol
Adınız Soyadınız
E-Posta
Şifre
Tek Kullanımlık Doğrulama Şifresi
Kayıt Ol
Tekrar şifre gönder
(00:
300
)
Giriş Ekranına Dön
0
0
Sepetim
Henüz sepetiniz boş. Hemen eğitimlere katılmak için Online Kurslar sayfasını ziyaret ediniz.
Kupon ekle
Uygula
Bir soru sor