Kasap açmak için gerekenler

Kasap açmak için gerekenler; Günümüzde et ve et ürünleri işletmesi açmak için belediye ruhsat işlemleri ve denetimleri sorunsuz olarak geçirebilmeniz için almanız gereken bazı eğitim sertifikaları vardır.

Kasap Açmak İçin Hangi Belgeler Gerekmektedir?

Öncelikle Eğitim Academy üzerinden kayıt oluşturarak Online Kurslar kısmından;
Kasaplık Kalfalık,
Kasaplık Ustalık ve
Usta Öğreticilik belgelerini almanız gerekmektedir.

Almış olduğunuz belgeler ile belediyede ruhsat işlemlerinizi onaylatabilirsiniz.

Ustalık belgesini almak için 22 yaşını doldurmuş olmanız gerekmektedir.

Usta öğreticilik belgesini almanız için;
28 yaşını doldurmuş olmanız
Daha öncesinde sigorta priminizin mutlaka olması gerekmektedir.
(Eğer ki bu şartları sağlamıyorsanız usta öğreticilik almanız gerekmemektedir.)

Usta öğretici belgeniz olmadan da kasap işletmesi açabilirsiniz.

Kasap açmak için gerekenler

Yukarıda belirtilen belgelerinizi aldıktan sonra mutlaka hijyen eğitimi belgenizi almanız gerekmektedir. Kasap bir gıda işletmesi olduğu için ve gıdaya doğrudan temas edildiği için mutlaka hijyen sertifikasına sahip olmanız gerekmektedir.