SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İŞLEMECİLİĞİ

Eğitimi Satın Al
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İŞLEMECİLİĞİ

e devlet sistemigecerli sertifikahizli egitimguvenli odeme

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İŞLETMECİLİĞİ NEDİR?

Süt ve süt ürünlerinin hijyenik koşulları sağlanmış üretim hattında üretilmesini, satışa hazırlanmasını, ambalajlanmasını, kalite kontrolünü yapan ve saklama yöntemlerini uygulayan kişidir.

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İŞLEMECİLİĞİ  KURSUNA KİMLER KATILABİLİR?

Katılabilmek için herhangi bir mezuniyet şartı  yoktur.
Tüm uyruktaki vatandaşlarımız katılım  sağlayabilirler.
Süt ürünleri ürünleri alanında faaliyet yürütmek isteyen kişiler katılabilir. 

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İŞLETMECİLİĞİ EĞİTİMİ ALAN KİŞİLERİN GÖREVLERİ NELERDİR?

– Üretime uygun sütün seçimini yapar,
– Üretim hattının insan sağlığı için uygun olmasını sağlar,
– Sağlıklı koşullarda ve besleyici niteliği yüksek süt ürünleri üretilmesi için gerekli koşulları sağlar,
– Üretilen ürünlerin kalite kriterlerini belirleme ve analizlerini yapar. Sonuçları yorumlar.
– Üretimde çalışacak elemanların nitelik ve sayılarını belirler,
– Gerekli malzemeleri temin eder ve malzemelerin kullanılmasını ve kullanıma hazır olmasını sağlar,
– Kullanılan alet ve makinelerin bakım ve onarımlarını yapar veya yaptırır.

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İŞLETMECİLİĞİ  EĞİTİMİ  VE BELGELENDİRME SÜRECİ NEDİR?

1- Eğitime giriş yapılarak sonra asenkron (canlı olmayan) bir eğitim süreci başlatılmış olur.
2- Hazırlanmış olan eğitim içerikleri ile eğitim sonu değerlendirme sınavına katılım sağlanır.
3- Değerlendirme sınavı başarıyla tamamlanır.
4- Tamamlanan sınav sonucunda sınav sahibinin bilgileri ile e-devlet  sistemine sertifika entegre edilir.
5- Sertifika sahibi kişi e-devlet üzerinden sertifikasına ömür boyu geçerli olacak şekilde sahip olur.

 SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İŞLETMECİLİĞİ EĞİTİM SERTİFİKASI NASIL ALINIR?

1- Web sitemiz üzerinden sırasıyla sepete ekle, başvuru, ödeme aşamalarını tamamlayınız.
2- Almış olduğunuz eğitime giriş yapınız.
3- Eğitim sonunda bulunan sınava giriş yaparak sınavı başarı ile tamamlayınız.
4- Başarıyla tamamlanan sınavdan sonra ‘Sertifika Talep Formunu’ doldurup iletiniz.
5- Sertifikanız eğitim bitiminden sonra en geç 2 iş günü içerisinde e-devlet sisteminize eklenmiş olacaktır.

Paylaş;

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İŞLETMECİLİGİ

1
Süt İşletmelerinde Temel İlkeler
2
İnek Sütü
3
Koyun Sütü
4
Keçi Sütü
5
Manda Sütü

SÜT MİKTAR VE BİLEŞİMİNİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER

1
Hayvanın Irkı
2
Hayvanın Yaşı
3
Kalıtım ve Yetiştirme
4
Mevsimler
5
Sıcaklık, Hava Nemi ve Işık
6
Laktasyon
7
Ağız Sütü (Kolostrum)
8
Meme Dilimleri
9
Hareket
10
Sağım Süresi ve Sayısı
11
Yem
12
Mastitisin Etkisi

SÜT

1
Sütün Rengi
2
Sütün Tat ve Kokusu

FERMENTE SÜT

1
Fermente Süt Ürünleri Teknolojisi
2
Temelde Hayvan Sütünden Laktik Asit Bakterileri
3
Fermente Süt Ürünlerinin Besin Değeri
4
Tanımlar
5
Başlıca Fermente Süt Ürünleri
6
Fermente Süt Ürünlerinin Sınıflandırılması

YOĞURT

1
Yoğurt
2
Yoğurdun Beslenme Değeri
3
Yoğurdun Sınıflandırılması
4
Dondurma Teknolojisi
5
Dondurmanın Hammaddeleri
6
Dondurma Üretimi

YÖRESEL PEYNİR TEKNOLOJİSİ

1
Kırklareli: Kaşar Peyniri
2
Erzincan: Tulum Peyniri
3
Van: Otlu Peynir
4
Balıkesir-Bursa: Mihaliç Peyniri
5
Diyarbakır: Örgü Peyniri
6
Erzurum: Tel Civil Peyniri
7
Bolu: Çerkez Peyniri
8
Ayvalık: Teneke Tulumu
9
Kars: Gravyer Peyniri
10
Bursa: Dil Peyniri
11
Urfa: Urfa Peyniri
12
Trabzon: Minzi Peyniri

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İŞLEMECİLİĞİ DEĞERLENDİRME SINAVI

1
DEĞERLENDİRME SINAVI
10 soru
Sertifikalar Eğitim Sonunda Alındığı Tarihten İtibaren Ömür Boyu Geçerli Sayılmaktadır.
Sertifikalarınız E-Devlet Sistemine İşlenecektir. İşlem sonunda E-Devlet Üzerinden İndirerek Hem Elektronik Ortamda Hem de Somut Olarak Kullanım Sağlayabilirsiniz.
E-Devlete İşlenen Belgelerde Sınav Sonucu Ya da Eğitim Durumu Hakkında Bir Bilgi Verilmemektedir.
Eğitim Sonunda Sınav Bitimiyle Beraber İsterseniz Telefon Numaralarımızdan İsterseniz Mail Adresimizden İletişime Geçerek Konu İle İlgili Sağlıklı Bilgi Elde Edebilirsiniz.
Almış Olduğunuz Sertifika Hem Kamu Kurumlarında (Devlet İşletmelerinde) Hem de Özel Kurumlarda Geçerlidir.

ALMIŞ OLDUĞUNUZ TÜM EĞİTİM SONU SERTİFİKALARI İLGİLİ BAKANLIK TARAFINDAN ONAYLI OLUP AYNI ZAMANDA E-DEVLET SİSTEMİNİZE İŞLENMİŞ OLARAK TARAFINIZA SUNULACAKTIR.

0
    0
    Sepetim
    Henüz sepetiniz boş. Eğitim satın alabilmek için Online Kurslar kısmından dilediğiniz sertifika modülünü ekleyebilirsiniz.