KANTİN İŞLETMECİLİĞİ

Eğitimi Satın Al
KANTİN İŞLETMECİLİĞİ

e devlet sistemigecerli sertifikahizli egitimguvenli odeme

KANTİN İŞLETMECİLİĞİ NEDİR?

Kantin İşletmeciliği Satış elemanlığının gerektirdiği, satış işlemlerini yürütme, stok faaliyetlerini yapma ve bunlarla ilgili belgeleri düzenleme yeterliklerini kazandırmaya yönelik eğitim ve öğretim verilen daldır.

KANTİN İŞLETMECİLİĞİ  KURSUNA KİMLER KATILABİLİR?

Katılabilmek için herhangi bir mezuniyet şartı yoktur.
Tüm uyruktaki vatandaşlarımız katılım sağlayabilirler.
Küçük  işletme ve hazır gıda alanında faaliyet göstermek isteyen kişiler katılabilir.

KANTİN İŞLETMECİLİĞİ GÖREVLERİ  NELERDİR?

-Tüketici ihtiyaçlarını karşılamak için tüketici talebini belirlemek,
-Satabileceği mal çeşidinin kalite ve miktarını tespit etmek,
-Toptancı ve imalatçı firmalarla temasa geçerek en uygun şartlarla mal satın almak,
-Malları tüketici beğenisine uygun şekilde teşhir etmek,
-Satılan malın cinsine göre fiyat ve etiketleme işlemlerini yapmak,
-Müşterinin istediği malzemelerin satışını yapmak,
-Müşterinin istediği yiyecek ve içecekleri hazırlamak,
-Hazırlanan yiyecek ve içeceklerin servis edilmesini sağlamak,
-Makbuz, fatura, senet, çek gibi ticari belgeleri düzenlemek,
-Kantindeki çalışanları sevk ve idare etmek,
-Kantinin satışa sunulan malların raflarda düzenli olmasını sağlamak,
-Eksilen biten ürünlerin temin edilmesini sağlamak,
-Yiyecek ve içecekleri hijyen kurallarına uygun olarak hazırlamak, hazırlanmasını sağlamak,
-Raf ömrü dolan ve bozulan ürünlerin satışını yapmamak,
-Envanter ve muhasebe kayıtlarını tutmak ve ay tutulmasını sağlamak,
-Kantinin temizliğini yapmak veya yapılmasını sağlamak, vb. görev ve işlevleri yerine getirir.

KANTİN İŞLETMECİLİĞİ EĞİTİMİ  VE BELGELENDİRME SÜRECİ NEDİR?

1- Eğitime giriş yapılarak sonra asenkron (canlı olmayan) bir eğitim süreci başlatılmış olur.
2- Hazırlanmış olan eğitim içerikleri ile eğitim sonu değerlendirme sınavına katılım sağlanır.
3- Değerlendirme sınavı başarıyla tamamlanır.
4- Tamamlanan sınav sonucunda sınav sahibinin bilgileri ile e-devler sistemine sertifika entegre edilir.
5- Sertifika sahibi kişi e-devlet üzerinden sertifikasına ömür boyu geçerli olacak şekilde sahip olur.

KANTİN İŞLETMECİLİĞİ SERTİFİKASI NASIL ALINIR?

1- Web sitemiz üzerinden sırasıyla sepete ekle, başvuru, ödeme aşamalarını tamamlayınız.
2- Almış olduğunuz eğitime giriş yapınız.
3- Eğitim sonunda bulunan sınava giriş yaparak sınavı başarı ile tamamlayınız.
4- Başarıyla tamamlanan sınavdan sonra ‘Sertifika Talep Formunu’ doldurup iletiniz.
5- Sertifikanız eğitim bitiminden sonra en geç 2 iş günü içerisinde e-devlet sisteminize eklenmiş olacaktır.

Paylaş;

KANTİN İŞLETMECİLİĞİ

1
Kantin
2
Okul Kantinleri Hakkında Bilgi Almalısınız
3
Kantininizi Her Zaman Düzenli Tutmalısınız
4
Kendinizi Çevreye Sevdirmelisiniz
5
Güvenli Markaları Satışa Sunmalısınız
6
Alanınızı Temiz Tutmalısınız
7
Kendinizi Daime Geliştirmelisiniz
8
Satışta Hızlı Hareket Etmelisiniz
9
Uygun Fiyatlar Belirlemelisiniz

OKUL KANTİNLERİNDE GIDA

1
Gıda Güvenilirliği Nedir?
2
Gıda Hijyeni
3
Gıdalarda Bulunması Tehlikeli Maddeler

HİJYEN

1
Hijyen Nedir? Nasıl Sağlanır?
2
Hijyenin Önemi ve Temel Şartları
3
Kişisel Hijyen 1
4
Kişisel Hijyen 2
5
El Temizliği
6
İşletmelerde Personel Hijyeni Yönünde Uygulanması Gereken Zorunluluklar
7
Temizlik ve Dezenfeksiyon
8
Dezenfeksiyon 1
9
Dezenfeksiyon 2

İŞ GÜVENLİĞİ ve SAĞLIĞI

1
İş Sağlığı ve Güvenliği Nedir? Ne Değildir?
2
Restorasyonlarda İş Güvenliği Nasıl Sağlanır?
3
İş Güvenliği Sağlığı Tedbirleri

KANTİN İŞLETMECİLİĞİ YÖNETMELİK

1
BİRİNCİ BÖLÜM
2
İKİNCİ BÖLÜM
3
ÜÇÜNCÜ BÖLÜM
4
DÖRDÜNCÜ BÖLÜM
5
BEŞİNCİ BÖLÜM
6
ALTINCI BÖLÜM
7
YEDİNCİ BÖLÜM
8
SEKİZİNCİ BÖLÜM
9
DOKUZUNCU BÖLÜM
10
ONUNCU BÖLÜM
11
ONBİRİNCİ BÖLÜM
12
ONİKİNCİ BÖLÜM
13
ON ÜÇÜNCÜ BÖLÜM
14
ON DÖRDÜNCÜ BÖLÜM

KANTİN İŞLETMECİLİĞİ DEĞENLENDİRME SINAVI

1
DEĞERLENDİRME SINAVI
10 soru
Sertifikalar Eğitim Sonunda Alındığı Tarihten İtibaren Ömür Boyu Geçerli Sayılmaktadır.
Sertifikalarınız E-Devlet Sistemine İşlenecektir. İşlem sonunda E-Devlet Üzerinden İndirerek Hem Elektronik Ortamda Hem de Somut Olarak Kullanım Sağlayabilirsiniz.
E-Devlete İşlenen Belgelerde Sınav Sonucu Ya da Eğitim Durumu Hakkında Bir Bilgi Verilmemektedir.
Eğitim Sonunda Sınav Bitimiyle Beraber İsterseniz Telefon Numaralarımızdan İsterseniz Mail Adresimizden İletişime Geçerek Konu İle İlgili Sağlıklı Bilgi Elde Edebilirsiniz.
Almış Olduğunuz Sertifika Hem Kamu Kurumlarında (Devlet İşletmelerinde) Hem de Özel Kurumlarda Geçerlidir.

ALMIŞ OLDUĞUNUZ TÜM EĞİTİM SONU SERTİFİKALARI İLGİLİ BAKANLIK TARAFINDAN ONAYLI OLUP AYNI ZAMANDA E-DEVLET SİSTEMİNİZE İŞLENMİŞ OLARAK TARAFINIZA SUNULACAKTIR.

0
    0
    Sepetim
    Henüz sepetiniz boş. Eğitim satın alabilmek için Online Kurslar kısmından dilediğiniz sertifika modülünü ekleyebilirsiniz.