Aşçılık
Kontrol Paneline geri dön
Selam, harika kurs, değil mi? Bu kursu beğendin mi?
En ilginç dersler sizi bekliyor. Devam etmek için sadece satın almanız gerekiyor
Eğitimi Sepete Ekle
1,899₺
Kurs bölümleri
Bölüm 1
İyi Aşçı Olmanın Sırları
1
İyi Bir Aşçı Olmak İçin Nasıl Yaşamalısın?
2
İyi Bir Aşçı Olmak İçin Nelere Dikkat Etmelisin?
3
İyi Bir Aşçı Olmak İçin Neler Yapmalısın?
Bölüm 2
EL VE AYAK BAKIMI
1
El ve Ayak Tırnaklarının Uygun Şekilde Kesimi ve Bakımı
2
El ve Ayakların Yıkanması
Bölüm 3
SAÇ BAKIMI
1
Saç Bakımının Yapılması
Bölüm 4
FORMDA KALMA
1
Formda Kalmanın Önemi
2
Formu Korumak İçin Yapılması Gerekenler
3
Boy/Kilo Dengesi
4
Sağlıklı Beslenme
5
Spor ve Egzersiz
Bölüm 5
MUTFAKTA KULLANILAN EKİPMANLAR
1
Mutfak Ekipmanları
2
Üretildikleri Maddeye Göre Ekipmanlar
3
Alüminyum
4
Demir
5
Paslanmaz Çelik
6
Bakır
7
Cam,Porselen ve Seramik
8
Plastik
9
Kullanım Amaçlarına Göre Ekipmanlar
10
Depolar ve Soğutucular
11
Kuru Hava Depoları
12
Soğuk Hava Depoları
13
Mutfak Ekipman Kullanımında Uyulması Gereken Kurallar
Bölüm 6
YİYECEK VE İÇECEK İŞLETMELERİNDE HACCP
1
Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde Haccp
2
HACCP Terminolojisi
3
HACCP Uygulamalarının Avantajları
4
HACCP Sisteminin Uygulama Aşamaları
Bölüm 7
BIÇAK KULLANIM VE KESİM TEKNİKLERİ
1
Nasıl Bıçak Tutulur?
2
Ay Pençesi Tutuşu
3
Doğru Tutuş İçin İpuçları
4
Doğru İş İçin Doğru Bıçak Seçimi
5
Kesme Şekilleri
6
Bıçak Bakımı ve Saklama
Bölüm 8
ÇORBALAR
1
Cennet Çorbası
2
Çerkez Çorbası
3
Toyga Çorbası
4
Düğürcük Çorbası
5
Bıt Bıt Çorbası
Bölüm 9
SALATALAR
1
Rus Salatası
2
Pancar Salatası
3
Tabbule
Bölüm 10
ETLER
1
Biftek
2
Bonfile
3
Antrikot
4
Pirzola
5
Nuar
Bölüm 11
DEĞERLENDİRME SINAVI
1
DEĞERLENDİRME SINAVI
10 soru
Sorular
{{ comment.replies_count }}
Gönder
Daha Fazla Yükle
Sorularım
Bir soru sor
Yorum Ekle
{{ message }}
Gönder
Tüm sorulara dön
Hijyen Sertifikası Nasıl Alınır
Ders kilitli. Devam etmek için lütfen kurs Satın Alın.
Giriş Yap
×
Verification Code
Lütfen son kullanım tarihini MMYY formatında yazınız
SUBMIT
E-Posta
Şifre
Tek Kullanımlık Doğrulama Şifresi
Beni hatırla
Şifrenizi mi unuttunuz ?
Giriş Yap
Henüz hesabınız yok mu?
Kayıt Ol
Adınız Soyadınız
E-Posta
Şifre
Tek Kullanımlık Doğrulama Şifresi
Kayıt Ol
Tekrar şifre gönder
(00:
300
)
Giriş Ekranına Dön
0
0
Sepetim
Henüz sepetiniz boş. Hemen eğitimlere katılmak için Online Kurslar sayfasını ziyaret ediniz.
Kupon ekle
Uygula
Bir soru sor