Blog
ISO 22000 Nedir?
Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri belgesidir. Bu belge gerekli olan denetimlerin, şartların yerine getirildiğini ve sistemin yönetmeliğe uygun olarak işlediğini gösteren sertifikadır.
ISO 22000 Belgesi
Eğitim Academy üzerinden kayıt için gerekli olan dökümanları ilettiğinizde belgelendirme süreçleriniz başlayacaktır. IAS akrediteli ya da TÜRKAK akrediteli olarak alabilirsiniz.
ISO 22000 ve HACCP Farkı
HACCP sistemi almış olduğunuz ISO hizmetinin içerisindedir. Bundan dolayı ayrı bir sertifikalandırma kolu olarak düşünülemez. Kendi şartlarını ve sistemine sahip Iso 22000 koludur.
ISO 22000 Ne İşe Yarar?
Gıda güvenliğini tedarik zincirinin her kolunda aynı standarta uygun olmasını sağlar.
ISO 22000 belgesini kimler alabilir?
- Gıda üreticileri,
- Gıda tedarikçileri, toptancı ve perakendecileri,
- Paketleme ve ambalaj malzemesi üreticileri,
- Tohum ve yem üreticileri,
- Çiftçiler,
- Katkı malzemesi üreticileri,
- Gıda ve yemek hizmeti veren kuruluşlar,
- Perakende ve gıda hizmeti veren işletmeler ile kontratlı çalışan kuruluşlar
- Gıda ile ilgili taşıma, depolama ve dağıtım hizmeti sağlayan kuruluşlar,
- Servis sağlayıcı kuruluşlar, (Haşere Mücadele, vb)
- Gıda zincirine dolaylı yoldan katılan kuruluşlar,
- Temizlik ve sanitasyon hizmeti veren kuruluşlar
- Ekipman, temizlik malzemeleri ve diğer gıda ile temasta olan malzeme üreticileri